Selasa, 20 November 2012

ACHRORA SATE AYAM KHAS RACIKAN MADURA

CATERING SPECIAL UNTUK KARYAWAN DAN KELUARGA

Kami dri ACHRORA Catering, salah satu bidang usaha yang bergerak di bidang
catering.
Berdiri sejak tahun 2008, dan saat ini tlah di beri kepercayaan dari beberapa badan
usaha Skala kecil, menengah dan besar yang sudah bekerja sama dengan pihak kami
dalam rangka penyediaan JASA Catering bagi karyawan perusahaan.

ACHRORA Catering menyediakan service catering untuk kebutuhan makan siang 
harian bagi karyawan pada hari efektif kerja maupun bagi keluarga di rumah

Dengan harga mulai dari  :

Rp. 18.000,-  hingga Rp. 25.000,-
(Berupa nasi ayam krispi/ayam sabana) atau (sate ayam, sate kambing khas racikan madura
+ lontong) atau (Nasi + lauk (bisa menurut selera) + krupuk + sayur/lalapan 

Kami memberikan MENU yang VARIATIF di setiaphari kerja (6 hari) slama 1 bulan
selain Catering harian, kami juga melayani JASA Catering per paket khususnya untuk
menu SATE AYAM atau SATE KAMBING khas racikan Madura untuk keperluan khusus
seperti : Syukuran, seminar, perkawinan, maupun keperluan khusus lainnya.

Jika Berminat silahkan hubungi   :

VRY ZAA
           d/a    : Jl. Pjajaran, blk SD Negeri Gunung Gede No.13
                     Rt 005  Rw  006 Cilibende
                     Kel. Babakan_Bogor Tengah
                     Kota Bogor 16151

           Contact Person
                    085 312 190 008
                    081 280 099 008

          Email  : achroracatering@gmail.com
          Web   : achroracatering.wordpress.com
                      achroracatering.blogspot.com

          MOTTO      :  
                   MUTU DAN RASA adalah TARGET UTAMA BAGI KAMI



       Hormat  Kami

          VRY ZAA
           (owner)

Rabu, 05 September 2012

COTO MAKASSAR

BAHAN    :

1kg daging sapi, bagian sengkel, pilih yg empuk
1/2kg paru (di goreng, pisahkan lalu masukan ke dlm toples)
2lt air bekas cucian beras (air tajin)
5bt serai, memarkan
5lbr daun salam
250gr kacanng tanah (goreng, lalu haluskan)
3sdm minyak goreng untuk menumis
5cm jahe, memarkan

Senin, 03 September 2012

PELECING KANGKUNG BALI

BAHAN     :

1  ikat kangkung, cuci bersih dan potong panjang"
125ml minyak goreng
1 sdt garam
1 buah jeruk limau

BUMBU YANG DI HALUSKAN     :

8bh cabai merah  (b

AYAM BETUTU

BAHAN    :

1 ekor ayam kampung muda (ambil bagian dalm isi ayam)
1 buah jeruk nipis
1 sdt teh garam
100g daun singkong (rebus, iris halus)
2 batang serai (iris bagian yang putih)
4 lbr daun jeruk
3 sdt mkan minyak untuk m

RESEP AYAM KREMES

BAHAN    :

1 ekor ayam kampung
2 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk purut
1 btg serai (memarkan)
1 ibu jari lengkoas (memarkan)
1 1/2 lt air untuk merebus
2 sdm tepung kanji